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第1280章 创造卖点(1 / 2)

李泽宇看看申大鹏手里的筷子,又转头瞧了一眼店里,眼里露出一丝疑惑。

“鹏哥,你想说什么?”

看着李泽宇一副不明所以的样子,申大鹏这才放下筷子开口说道:“大脑袋,你看到的只是表象,你看看,这么大的店铺,在京城这样的地方,一年需要多少租金?”

“你不是说现在非典时期,京城好多地方的房租都降了吗?”

申大鹏刚说了一句,李泽宇就插嘴说道。

申大鹏不置可否的一笑,敲了敲桌子,“这话没错,有些地方的房租确实降了,但是你要明白一点,这里是京城,可不是咱们的青树县,虽然房租比非典之前降了一些,但是幅度并不是很大,同样的一间门面,租金跟青树县比起来,还是要高出很多。”

李泽宇听到这里倒吸了一口气,随即微微一笑。

“还有……”

申大鹏指着穿梭在饭桌间忙碌上菜的那些服务员,“员工的工资也是一笔不小的开支。每个服务员一个月的工资少说也得上千元,咱们青树县餐馆的服务员一个月工资多少?四五百元够多了吧?”

旁边的孙大炮点点头,“差不多,就这个水平。照这样说来,这个火锅店十几个服务员,一个月的工资开销都上万元了,大脑袋,再加上房租,你要在京城开火锅店,确实得好好考虑一下。”

申大鹏的话不无道理,小荷塘火锅有调料秘方,味道鲜美,可以吸引顾客来没错,但是做生意都要讲成本。

如果不考虑实际情况,连最起码的预算都没有,盲目的开店,到时候很可能不但挣不了钱,反而还会赔钱。

有句话说得好,不打无准备的仗。

李泽宇有干劲是好事,但是这种欠考虑的只知道盲目向前冲的做法,申大鹏确实不看好。

就连孙大炮这样平时很少用脑,只知道打打杀杀的人在听了申大鹏的话后,都赞同的点点头,转而有些顾虑的瞧向李泽宇。

李泽宇夹起一块鱼骨头有滋有味的吃着,就好像没有听到申大鹏和孙大炮的话一样,嘴角掠起一丝淡淡的笑容。

看着李泽宇不为所动的样子,申大鹏不由得笑道:“大脑袋,看你这样子,好像根本不在乎这些?”

“呵呵,鹏哥说的这些开销很正常,该掏还得掏,不过我想,只要火锅味道好,有卖点,能吸引更多的顾客的话,这些都不是问题。”

都不是问题?

申大鹏一愣,不由得皱起了眉头。

李泽宇的想法没错,小荷塘火锅在青树县能火爆起来,在京城也一定能打出一片天地,这些本没有什么问题。

但是现在问题是,全国都处于非典的恐怖笼罩下,京城和广深那边尤其严重,很多地方小区和学校封闭,人们哪怕呆在家里,也不愿意出门。

像李泽宇说的那样,吸引更多的顾客,怎么吸引?

“大脑袋,你这是铁定了心啊!”

孙大炮不屑的摇摇头,“还是听鹏哥劝吧,现在这个时候,出行的人少的可怜,你这火锅店要是开起来,是要赔钱的。”