196 各有各的门道(1 / 2)

“富贵哥,你买这么多,真的好吗?”

往家里赶的路上,冯浩宇无奈地问道。

“多买一些,那就是好好庆祝一下。我就跟你说吧,今天你都得抱着猪蹄子啃。”陈富贵美滋滋的说道。

“富贵哥,这你可是说差了。猪蹄子那味儿我受不了,膻味我都不怕,就怕这个气气味,一吃就想起猪粪来。”冯浩宇说道。

“那是你没吃过我做的猪蹄子,今天咱们的任务也很繁重啊。现在还差孜然,咋整啊?”陈富贵问道。

“市里的商场卖副食的地方好像有,要不然我跑一趟?”林爱国说道。

“那中,麻烦林哥了。今天晚上咱们就一起来上一顿户外小烧烤,你已经被我们烧烤小分队给征用了,不用管冯叔。”陈富贵乐呵呵的说道。

别看他说得有些不着调,但是林爱国听完了心里边还挺美呢。

等赶到了冯振业的家里边,徐凤莲看到他们拎回来这么多的肉和菜,把她都吓了一跳。

“妈,今天晚上庆祝一下,富贵哥要弄烧烤,这些也都是富贵哥买的呢。”冯浩宇说道。

“庆祝啥啊?你的成绩出来啦?”徐凤莲是一脸的期盼。

“还没呢,是要庆祝……”

“庆祝冯浩宇同志打开心结,以后能够从容面对。”陈富贵截过了话头。

“那也不能让你花钱啊,还没挣着钱呢,就花钱。”徐凤莲说道。M..

“嘿嘿,也不算是我花的,钱和肉票都是倩倩给的,我就是一跑腿的。”陈富贵乐呵呵的说道。

“我先把猪蹄子处理了,等林大哥从市里回来,把车条都打完了,咱们就可以切肉、穿串。婶子啊,今天你只管午饭就成,晚饭我和浩宇包了。”

“那也中你们俩爱咋折腾就咋折腾。”徐凤莲笑着点了点头。

虽然儿子的成绩没有出来,但是精神状态恢复正常了,这也是挺好的。

“富贵哥,咋弄这些猪蹄子啊?”来到厨房后冯浩宇问道。

“收拾的挺干净的,倒是不用松香沾毛了,咱们做后续的处理就行。”陈富贵随口说道。

“其实只要烤一下,然后用刀刮掉外边的油泥,这就没啥问题了。关键是在接下来的炖上,可谓是料到味除。”

“嗯……,我暂时选择相信吧。”冯浩宇说道。

这个烤法可不是烧烤的那个烤法,烤的时候也是有些味道。

这个时候还没有抽油烟机,只能靠着自然通风去味。

考完了之后,陈富贵又把烤得微黄的猪蹄用刀很细致的刮起来。

这真的是细致的活,必须把这一层都给刮掉,要不然怎么这也会有些味道。

他的力气大,刮得自然也是有些快。唯一的副作用呢,有些费刀。

刮完了这些猪蹄,他又把刀给磨了一遍。

“富贵哥,这是弄完了?”鼻孔里插着卫生纸的冯浩宇探头问道。

“弄完了,咱们这就开炖。正常来讲,中午你是能吃上一块的。”陈富贵说道。

冯浩宇脑袋摇成了拨浪鼓。

这玩意给钱都不吃,没得折磨自己。