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第三百七十六章 美味烤鸭香喷喷(1 / 2)

林一凡虽然心里很傲娇,觉得这烤鸭不过如此,但身体还是很诚实的,吃起烤鸭来的速度,一点都不比别人慢。

赵希自以为自己已经很快了,没想到根本抢不过林一凡,顿时就急了:“哎,林一凡你倒是给我留一点鸭皮啊。”

他说话的时候,林一凡又夹走了几块鸭皮,看的赵希眼角直抽抽。

“你这鸭皮算什么啊,把鸭肉蘸酱卷进鸭饼里面吃,才是最好吃的呢。”

颜思茜刚从美妙的滋味中回过神来,就听见了赵希的话,出声建议道。

光吃肉的话,油脂丰富的烤鸭第一口绝对非常惊艳,但其实滋味很容易就腻了。

卷进面饼里的话,滋味一下子就会丰富很多,油腻的感觉也能化解不少,这在颜思茜看来才是最好的吃烤鸭的方式。

“是吗?”

赵希看着颜思茜笃定的样子,有些好奇。

他学着颜思茜一样,用鸭肉重重地蘸了一下酱,夹进面香皮薄的小饼里,将鸭肉密密实实的包裹起来。

他张嘴将包裹好的鸭肉放进嘴中的时候,只感受到了淡淡的面香,鸭肉的滋味完全被面饼给遮掩住了。

想吃到烤鸭的赵希,迫不及待地用牙齿穿透柔软的面皮。

瞬间,被吸走了油脂,同时保留了滑润的口感的鸭肉脂肪,在他的嘴里爆发出来。

满含油脂的鸭肉,吃起来的滋味非常浓郁,香嫩的口感更是让赵希的心潮浮动,大生欢喜。

柔软的瘦肉在舌面上稍微一压就碎了,挤出的汁水和脂肪剪不断理还乱,让肉有种边咬边化的感觉。

鸭肉和面饼混合之后,滋味其实是有些淡了,但是赵希大口的咀嚼之下,麻辣咸甜的蘸酱就开始发威了。

麻辣的滋味就像是一片箭雨洗地,瞬间就把赵希的味蕾给刺激的有些麻木了。

这时候香甜的滋味姗姗来迟,但又行动迅速地贯穿了整个口腔。

本来还是淡口的鸭肉和面饼,瞬间就增加了一个刺激,让赵希充分感受到了独属于它们的美妙滋味。

在赵希的不断咀嚼之下,鸭肉中的油脂便开始不断溢出,仿佛汹涌的浪潮,想要将赵希的口腔淹没似的。

面饼的作用在此时发挥到了最大,挤出的油脂还来不及流动,就被旁边的面饼吸收了。

沁润后的面饼变得柔软,鸭肉的香气和淀粉的香气相互成就,又一种美味就这么迅速形成了。

油润混上了甜咸兼备的味道,让面饼吃起来非常有质感。

独属于面饼的香甜滋味也在这时候得到了最大化的展示,就像是一曲美妙歌曲的余韵,让赵希回味悠长。

“我也算是吃遍了京城的烤鸭,这烤鸭真是是我吃过的最好吃的一次啊。”

刘大宝这时候也吃完了一份烤鸭,直接给与了最大的赞许。

“对啊,我们吃过的烤鸭真的不少,但是滋味这么好的,还真是头一次。”

赵希颇有同感地点了点头,朝林一凡竖起了大拇指。

“你们现在夸的也太早了,这才是第一只烤鸭,后面还有好几只等着吃呢。”

在如潮水般的夸赞声面前,林一凡显得波澜不惊,笑着摇了摇头说道。

不同火候的烤鸭,滋味是不同的。

而现在吃的烤鸭,在林一凡的心目中显然并不是滋味最好的。

只有这些没吃过美味的凡人,感受才会如此夸张。

“对,后面的烤鸭味道肯定更好,我真的是太期待了。”

刘大宝转头看了看还在烤鸭架上挂着的烤鸭,兴奋地搓着手说道。